Prodotti genuini

Prodotti genuini a chilometro ZERO

Noi de La Locanda di Zucca abbiamo chiara una filosofia che perseguiamo quotidianamente: quella di offrire ai nostri ospiti piatti che ripercorrono la storia della nostra amata Umbria.

Ma per centrare in pieno l’obiettivo ci premuniamo, giorno dopo giorno, di seguire alla lettera quello che la tradizione insegna: utilizzo di prodotti genuini, possibilmente della zona con lo scopo di abbattere i costi mantenendo intatta la qualità del cibo.

Il menù si basa, infatti, su ingredienti freschi, acquistati dai negozi di fiducia, e scegliendo fra una serie di prodotti a marchio DOP, IGP e DOC. Così ogni tipo di piatto è creato con alimenti tracciabili, tutti italiani per favorire l’impresa territoriale e creare un rapporto fiduciario con i nostri clienti. Chi ci sceglie lo fa per la qualità delle nostre ricette: vieni ad assaggiare i prodotti fatti in casa!

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